Zarezerwuj miejsce

Sanacyjną wersje menu otwiera CARPACCIO WOŁOWE. Jest to rodzaj przystawki składającej się z bardzo cienko pokrojonego mięsa wołowego ułożonego na liściach rukoli oraz dodatków takich jak oliwki i kapary. Oczywiście nie może zabraknąć również parmezu. Mniam!

Głównym daniem są nasze pokazowe POLIKI WOŁOWE. Kruche, soczyste i rozpływające się w ustach mięso polane sosem borowikowym na bazie śmietany. Bukiet grillowanych warzyw otula mięso ułożone na kaszy z kawałkami papryczki. Jeżeli jeszcze nie spróbowaliście naszych policzków to najwyższy czas o zmienić. Jakość gwarantowana!

Na koniec uczty „dla smakoszy mięsa” mamy w zanadrzu SZARLOTKĘ. Równie krucha słodycz, która na talerzu podana jest w towarzystwie gałki lodów waniliowych. Słodkości nigdy nie za wiele!

Czy widzicie te GRZANECZKI Z ŁOSOSIEM? Czyste orzeźwienie smakowe. To właśnie nimi otwieramy naszą ostatnią propozycję menu degustacyjnego. Łosoś w towarzystwie granatu i truskawki... Yes, please! Główne danie -DORSZ W SOSIE POROWO-WINNYM podany na ryżu z grillowaną fasolką szparagową, marchewką i brokułem. Kompozycja pełna smaków! Do delikatności ryb nic tak nie pasuje jak kwaśne i lekkie przełamanie. Autorskie LODY JEŻYNOWE przygotowywane przez nas na miejscu. Niskokaloryczne desery to jest to!

Wegetariańskie menu na dobre zawitało w naszej restauracji. Początkiem nowej, bezmięsnej historii w Sanacji jest PASTA Z AVOCADO z włoskimi paluchami, serwowana z oliwą i czarnym sezamem. Głęboki, maślany smak idealnie przygotuje wasze podniebienia do tego, co czeka na was w daniu głównym. Dalikatnie, lecz z pazurem smaku!

GNOCCHI to nasze danie główne w wersji „Vege”. Głęboki smak parmezanu, suszonych pomidorów przełamany szpinakiem. Nic dodać - nic ująć, pychota! Ze słodkości mamy w tym menu bezę. Nie ma nic słodszego, co mogłoby zamknąć wasze kubki smakowe. Do bezy oczywiście niezastąpione w swym smaku i towarzystwie: maliny i truskawki. Słodko - kwaśno!